JURA Gastro Vertriebs-GmbH: Unternehmensporträt

Kaffeevollautomaten für Profis in Office und Foodservice

Ob während der Pause im Büro, beim Frühstück im Hotel, zwischendurch in einer kleinen Bar, in der Bäckerei oder beim Catering: Mit frisch extrahiertem Café Crème, cremigem Cappuccino, Latte macchiato oder köstlich intensivem Espresso in höchster Qualität lassen sich Gäste und Beschäftigte genussvoll verwöhnen. Wie man persönliche Kaffeewünsche erfüllt, das weiß die JURA Gastro Vertriebs-GmbH seit über 20 Jahren ganz genau. Der Experte aus Grainau ist seit langem der starke Profi-Partner für professionelle Gastgeber – mit Vollautomaten für hochwertige Kaffeespezialitäten bei einem Tagesbedarf von 30 bis 200 Tassen.

Die JURA Gastro Vertriebs-GmbH mit Sitz in Grainau bei Garmisch-Partenkirchen wurde im Jahr 2002 gegründet. Ihr wichtigstes Ziel: eine flächendeckende Servicestruktur für professionellen Service und effizienten Vertrieb. Heute vertreibt und betreut JURA Gastro das komplette Portfolio professioneller Kaffeevollautomaten sowie Peripheriegeräte und Ersatzteile.

Die ausgeprägte Servicephilosophie von JURA Gastro bewährt sich: „Wir schreiben seit mehr als 20 Jahren unsere Erfolgsgeschichte Kapitel für Kapitel fort“, so Ralf Hüge, Geschäftsführer der JURA Gastro Vertriebs-GmbH. „Dank des gemeinsamen und überdurchschnittlichen Engagements unserer Beschäftigten sowie herausragender Technologie sind wir heute einer der führenden Anbieter bei professionellen Kaffeevollautomaten – und diese Spitzenposition bauen wir in den kommenden Jahren weiter aus.“ JURA Gastro versteht sich als starker Partner für jeden professionellen Gastgeber, der neben einem breiten Maschinenportfolio Lösungen nach Maß und umfassenden Service sucht.

Das Bürogebäude in Grainau ist mit seinen 1.400 m2 für Expansionen bestens gerüstet. Seit Oktober 2013 beherbergt der Firmensitz auch ein Professional Competence Center. Ihm angeschlossen ist ein großer Tagungs- und Seminarbereich, der fachliches Training und anschauliche Beratung vor Ort ermöglicht. Doch auch virtuelle Tagungen und Präsentationen sind jederzeit möglich, sogar vom eigenen Fernsehstudio aus. Im Fokus steht außerdem ein großzügiger Ausstellungsraum, wo es neben Präsentationsmöbeln und Zubehör sämtliche Kaffeespezialitäten-Vollautomaten des Profi-Sortiments zu bestaunen gibt. Ein gut sortiertes Lager über zwei Etagen auf rund 1.500 m2 Fläche garantiert jederzeit rasche Lieferung.

Starke Vollautomaten

Drei Linien stehen für die Kaffeeversorgung im Außer-Haus-Bereich zur Verfügung: Die Kaffeevollautomaten der GIGA-X-, X- und W-Linie decken dabei nahezu alle Segmente der
professionellen Kaffeeversorgung ab und reichen von Tageskapazitäten von 30 Tassen bis zu 200 Tassen für den großen Kaffeedurst. Neuestes Mitglied der Profi-Familie ist das ab 2024 erhältliche Modell X10, ein Premium-Vollautomat für einen Tagesbedarf von rund 100 Tassen. Wie die zur Internorga 2023 vorgestellte GIGA W10 begeistert auch sie mit echter Kaltbrühung, dem Cold Extraction Process für kalte Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck. „Uns ist mit diesen beiden Vollautomaten einmal mehr eine echte Innovation gelungen. Bedie Maschinen brühen Kaffee tatsächlich kalt auf, das heißt mit kaltem Wasser“, so Ralf Hüge, Geschäftsführer der JURA Gastro Vertriebs-GmbH.

Die Profi-Maschinen begeistern jedoch nicht nur durch innovative JURA-Technologie. Wie für die Automaten aus dem Haushaltsbereich sind edles Design, hoher Qualitätsstandard und starke
Serviceleistungen ebenfalls selbstverständlich. Ansonsten unterscheiden sich die Automaten im
Wesentlichen durch noch individuellere Programmiermöglichkeiten, extra große Wassertanks, große Bohnen- und Tresterbehälter sowie digitale Technologien für Support, Programmierung und Verwaltung. Für den großen Kaffeedurst werden vom JURA-Headquarter somit eigens für den Einsatz im Professional-Bereich vorgesehene Kaffeevollautomaten entwickelt.

Starke Marke – starker Service

Dass Kaffeeprofis vor allem den zuverlässigen Service und die maßgeschneiderten Lösungen von JURA zu schätzen wissen, belegt eine aktuelle Auszeichnung: JURA ist von einer unabhängigen Jury bereits zum sechsten Mal in Folge zu einer der stärksten Marken Deutschlands gewählt worden und erhielt damit den internationalen Status einer Superbrand.

Im Professional-Bereich darf JURA Gastro darüber hinaus auch im Jahr 2024 den Titel „OfficeStar“ führen. Verliehen wurde der Award von Deutschlands führender Fachzeitschrift für Assistenzkräfte im Büro, working@office, damit bereits zum sechsten Mal in Folge. Wie in den Jahren zuvor zeigten sich Deutschlands Sekretärinnen überaus zufrieden mit dem JURA-Service.

Die beste Referenz für das eingespielte JURA-Gastro-Team aus rund 40 Beschäftigten ist ein zufriedener Kunde. Wird ein Vollautomat angeliefert, erfolgt die Montage, die Programmierung und gleichzeitig eine Einweisung für die Mitarbeiter des Kunden mit gemeinsamer Verkostung.

Damit die positive Entwicklung bei JURA Gastro auch zukünftig gesichert ist, begeistert das Unternehmen immer wieder mit innovativen Ideen und zeitgemäßen Features wie der Energieeffizienz der Vollautomaten und Alleinstellungsmerkmalen in Service und Design. Pionierarbeit leistet Jura Gastro auch in der Zusammenarbeit mit seinem flächendeckenden Netz aus rund 150 JURA Professional Service Partnern (JPSP), das Profikunden bundesweit schnelle und tatkräftige Unterstützung vor Ort gewährt. Als erster und bisher einziger Anbieter von ProfiKaffeevollautomaten zertifiziert die Jura Gastro Vertriebs-GmbH ihre Servicepartner mit einem eigens dafür entwickelten Service-Audit. Zu Beginn des Jahres 2023 verfügten praktisch alle JPSP über dieses Werkstatt-Zertifikat.

Außerdem: JURA-Gastro-Vollautomaten punkten mit ihrem Aussehen, denn sie werten mit ihrer edlen Optik jede Umgebung auf. So hat JURA Gastro im Laufe der vergangenen Jahre zahlreiche renommierte Designpreise einheimsen können: so etwa den German Design Award, den Good Design Award und – als erster Profi-Kaffeevollautomat überhaupt – den international begehrten red dot award.

Auch in Sachen Hygiene ist JURA beispielhaft – das wurde schwarz auf weiß zertifiziert. Der TÜV Rheinland hat in einer unabhängigen Laboruntersuchung JURA das Zertifikat für höchste Hygienestandards in allen Abläufen der Vollautomaten und den Bauteilen zugesprochen.

Stark im nachhaltigen Umgang mit Ressourcen und Umwelt

Eine ausgeprägte Ökointelligenz hat bei JURA Gastro genauso Tradition wie der nachhaltige Umgang mit Ressourcen, Energie und Umwelt. Diesen Prinzipien ist auch das Sortiment an Service- und Pflegeprodukten verpflichtet, das JURA Gastro nachhaltig optimiert hat. Hochwertige JURA-Wasserfilter und JURA-Reinigungsprodukte garantieren maximalen Kaffeegenuss ebenso wie maximalen Maschinenschutz. Die exakt auf die elektronisch gesteuerten Programme abgestimmten Original-Pflegeprodukte garantieren TÜV-zertifizierte Hygiene und Sauberkeit für jeden JURA-Gastro-Vollautomaten. Wasserfilter, Milchsystem-Reiniger, Drei-Phasen-Reinigungstabletten und Zwei-Phasen-Entkalkungstabletten schonen außerdem die Umwelt und helfen, Energie zu sparen, wofür JURA Gastro von der Fachpresse mit dem grünen Band prämiert wurde. So erhielt JURA Gastro den begehrten
Nachhaltigkeitspreis im Außer-Haus-Bereich als Sieger in der Kategorie Wasser.

Auch in puncto smarte Kaffeevollautomaten wird JURA seiner Vorreiterrolle gerecht. Der digitale Draht zum JURA Vollautomaten der jüngsten Generationen heißt J.O.E.®. – eine App, die kann kostenlos im App Store und im Google Play Store heruntergeladen werden. Mit ihr stehen dem Kaffeegenießer zahllose neue Möglichkeiten für seine individuellen Favoriten zur Verfügung. Mit J.O.E.® können Kaffeegenießer ganz individuell ihre Lieblingsspezialitäten speichern und punktgenau ihren persönlichen Präferenzen anpassen. Die kontaktlos sichere Zubereitung garantiert außerdem höchste hygienische Standards. Darüber hinaus lassen sich berührungslos Reinigungsintervalle steuern und überwachen. Über die App kann auch der Betreiber genaue Statistiken zum Kaffeekonsum erstellen.

Der neueste Clou für die innovative GIGA W10 und den Klassiker GIGA X8 ist der smarte Pocket Pilot 2.0. Bezahlen, abrechnen, verwalten – mit der kostenlosen Software der JURA Gastro Vertriebs-GmbH aus Grainau, ein Kinderspiel. Entwickelt für JURA Gastro revolutioniert sie den Bezahlvorgang, die Abrechnung und die Verwaltung an ihren Prof-Kaffeevollautomaten. Die kostenlose Software ermöglicht bargeldloses Bezahlen per Mobiltelefon und kommt gänzlich ohne Zusatzgeräte wie Münzprüfer, Karten-Lesegeräte und App-Downloads aus. Grainau, im April 2024